Cómo leer una etiqueta nutricional

Leer las etiquetas de los alimentos puede ser complicado.

Hoy, más que nunca, el público en general es consciente de la salud y analiza los alimentos que compra.

Los fabricantes y comerciantes de alimentos lo saben.

Así que te encuentras con un aperitivo que dice «light» o «multigrano» y asumes que el producto que contiene es saludable.

¿Por qué mentirían?